Uma pesquisa realizada no Reino Unido pela Linda McCartney Foods, empresa de alimentos vegetarianos mantida pelo ex-Beetle Paul McCartney e sua família, apontou que 70% dos adultos gostariam de cultivar alimentos em casa, embora não tenham condições para isso.
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Por esse motivo, a companhia decidiu iniciar o ‘Grow Your Own with Linda’s’, iniciativa que prevê a construção em várias cidades britânicas de espaços para plantio abertos para os que tiverem interesse em cultivar seus próprios alimentos.
Fundadora da empresa que leva o seu nome, Linda, que era vegetariana, foi casada com Paul por 29 anos e morreu de câncer, em 1998, aos 56 anos. “Estamos muito satisfeitos em levar esta iniciativa às pessoas em todo o Reino Unido e continuar o legado de gentileza que Linda estabeleceu para sua empresa de alimentos vegetarianos há 30 anos”, disse Paul.